「はるみキッチン」タグの記事一覧(13 / 23ページ)

ケンタロウさん【エビのクリームカレー】レシピ・スッキリ!!はるみキッチン

ebi-creamcurry.jpg2011年4月29日(金)
日テレ

スッキリ!!

はるみキッチン

~エビ~

今回は、エビを使った料理ということで、ケンタロウさんが【エビのクリームカレー】を紹介していました。

煮込まず短時間で作れます!それでいてトロトロ!長時間煮込んだようなクリーミーなカレー!

見た目、白っぽくてシチューにちかいような「ホワイトカレー」で目に新鮮です。

はるみキッチン「3年目突入!」記念ということで、司会の加藤浩次さん&テリー伊藤さんも、はるみキッチンに参加し、今日のケンタロウさんは、少々押され気味。

「期待以上にうまい!!」と司会の加藤浩次さんのコメントに、ケンタロウさんも少しタジタジ~のようでした(^_^;)
 

≪追記≫
作るまで実は、「クリームカレー」ちょっと不安でしたが、『 美味しかったです!(*^。^*) 』  

主人も「あ、おいしいじゃん」と加藤さんと似た反応ぶり。見慣れないので味の想像ができない、といったところでしょうか(^_^;)

普通のカレーと違ってパンチがありませんが、生クリーム&牛乳でマイルドなやさしいカレーです。バターライスもパセリが効いて、胃に軽い感じがしました。

ケンタロウさんの【エビのクリームカレー】のレシピ・作り方は、続きに書きました
   

栗原はるみ流【エビのチリソース】レシピ・スッキリ!!はるみキッチン

ebi-chilisauce.jpg2011年4月29日(金)
日テレ

スッキリ!!

はるみキッチン

~エビ~

今回は、はるみキッチン「3年目突入!」記念。

司会の加藤浩次さん&テリー伊藤さんもはるみキッチンに参加し、いつもよりも楽しく賑やかでした。

今日の栗原はるみさんは、ぷりぷりのエビがたまらない【エビチリ】を作って紹介していました。

ポイントは「背開き」と「油通し」で、エビが「ブリンブリン」のようです!

出来上がり後に、卵ものせてさらにボリュームアップ!

「これは【エビチリ丼】でしょう」と加藤さん。

ご飯のすすむひと品に仕上がったようで、魅力的~(*^。^*) 今晩にでも作ろうかなぁ

≪追記≫
エビがプリプリの食感でいい\(*^0^*)/  けど、味がきまらなくておかしい???と思ったら、スープの量を多く間違えてました(>_<)

ど~りでレシピよりケチャップを追加するし、最後にはチリソースがフライパンに残るし(^_^;) 次回、定番のエビチリに再チャレンジだなぁ

栗原はるみさんの【エビのチリソース】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
   

栗原はるみ先生の【キャベツケーキ】レシピ・スッキリ!!はるみキッチン

kyabetu-cake.jpg2011年4月22日(金)
日テレ

スッキリ!!

はるみキッチン

~キャベツケーキ~

『野菜を子供に食べさせたい!』と、栗原はるみ先生が試行錯誤して考案した【キャベツケーキ】

ケーキに見立てた野菜たっぷりのオムレツを紹介していました。kyabetu-cake9.jpg

早速!作ってみたら、とろとろ卵とシャキシャキのキャベツがいいです!!

というか、ほうれん草にタマネギ、じゃがいも・・・具沢山でボリュームたっぷり大満足でした~\(*^0^*)/

栗原はるみ先生の【キャベツケーキ】のレシピ・作り方は、続きに書きました
   

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