【みそ風味の生姜焼き丼】レシピ・上沼恵美子のおしゃべりクッキング
２０１1年６月２０日（月）
テレビ朝日
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
テーマ”簡単スピードメニュー”
定番おかずのしょうが焼きを味噌風味で、それも丼ぶりに！！
豚の生姜焼きには、「キャベツ」でしたが、レタスも丼ぶりには食べやすくて合いますね。
ハチミツに漬けて、肉をやわらかくするところがポイント！
レシピ通り豚の肩ロース肉を使ったら、もっとやわらかくなったかなぁ～
我が家は、しょうが焼き用の豚ロース肉で作りました。
【みそ風味の生姜焼き丼】レシピ・作り方は、続きに書きました