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ミヤネ屋【豚バラとナスの割りポン】愛のスパルタ料理塾レシピ

レシピ ミヤネヤ2013年11月6日(水)
日テレ

情報ライブミヤネ屋
愛のスパルタ料理塾

ミヤネ屋「愛のスパルタ料理塾」のコーナーでは、【豚バラとナスのみぞれ煮】の作り方を紹介していました。

それと合わせて、林先生が大好きだという【豚バラとナスの割りポン】も紹介していました。【豚バラとナスのみぞれ煮】の作り方と、途中まで同じです。よりあっさりとして食べやすい一品とのこと。

実際に作ってみました!!

お肉や素揚げしたナスが加わって、湯豆腐よりもボリュームがあっていいです!とは言え、【豚バラとナスのみぞれ煮】より、あっさりとして食べやすい!

【豚バラとナスのみぞれ煮】も作るくらい、なすは一気に揚げちゃえば、楽ちんレシピです!ちなみに、林先生おすすめポン酢とダシを合わせたかけ汁は、酸味もちょうどよく簡単でよかったです!(^^)!  その作り方は続きです。尚、【豚バラとナスのみぞれ煮】 も作ってます その作り方はこちら

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