ミヤネ屋【豚バラとナスの割りポン】愛のスパルタ料理塾レシピ
2013年11月6日(水)
日テレ
情報ライブミヤネ屋
愛のスパルタ料理塾
ミヤネ屋「愛のスパルタ料理塾」のコーナーでは、【豚バラとナスのみぞれ煮】の作り方を紹介していました。
それと合わせて、林先生が大好きだという【豚バラとナスの割りポン】も紹介していました。【豚バラとナスのみぞれ煮】の作り方と、途中まで同じです。よりあっさりとして食べやすい一品とのこと。
★実際に作ってみました!!★
お肉や素揚げしたナスが加わって、湯豆腐よりもボリュームがあっていいです!とは言え、【豚バラとナスのみぞれ煮】より、あっさりとして食べやすい!
【豚バラとナスのみぞれ煮】も作るくらい、なすは一気に揚げちゃえば、楽ちんレシピです!ちなみに、林先生おすすめポン酢とダシを合わせたかけ汁は、酸味もちょうどよく簡単でよかったです!(^^)! その作り方は続きです。尚、【豚バラとナスのみぞれ煮】 も作ってます⇒ その作り方はこちら