「みんなの家庭の医学」タグの記事一覧（8 / 21ページ）

２０１１年６月２８日（火）
テレビ朝日

たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

～家庭でできる！内臓若返りスペシャル～

心臓を若返らせる栄養素は、『マグネシウム・カリウム・カルシウム』の３つにあるのではないか

と注目し、ミネラルたっぷりのお料理をたけし・みんなの家庭の医学でお馴染み奥薗壽子先生が、

ゴールデンバランス「ワンプレート・レシピ」
　【鶏そぼろのバラ寿司】
　【サバのお好み焼き】
　【サラダ鉄火丼】　の３品を紹介していました。

まずは、【鶏そぼろのバラ寿司】から作ってみました。

干し椎茸も戻さずに、フライパン１つで作れてバラ寿司（ちらし寿司）というわりには、楽ちんでいいです。

その上、ミララルも豊富で若々しい心臓を保てる効果があるようならラッキーなワンプレートです(*^。^*)

奥薗壽子先生の心筋を若返らせる奥薗流【鶏そぼろのバラ寿司】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年６月
テレビ朝日

たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

「栄養学X奥薗流」病を防ぐ美味レシピ

～にんじん～

にんじんは英語で「キャロット」ですが、その語源は豊富に含まれている「カロテン」からきているほどカロテンがとっても豊富。

この時期旬のにんじんは、柔らかく甘さも増しているそうです。

とっても簡単！楽ちんレシピでお馴染みの奥薗壽子先生が、旬のにんじんを使った簡単レシピをサイトにて紹介していました。

「いなりすし」といっても、具と熱々のごはんを混ぜるだけの手間も時間もかからない、超！超簡単の楽ちんレシピです！

簡単過ぎて「大丈夫？」と疑いましたが、美味しかったです(＊^。^＊)

奥薗壽子先生の【即席混ぜいなり】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年６月７日（火）
テレビ朝日

たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

～「立ちくらみ・めまい」徹底解明・骨粗しょう症予防～

耳の中の石を強くして、「めまい」を予防しましょう！

と、カルシウムたっぷりで、毎日食べても飽きないお料理をたけし・みんなの家庭の医学でお馴染み奥薗壽子先生が、

【きくらげの胡麻酢漬け】
【さばトマたれ】
【水菜のわさびドレッシングサラダ】　の３品を紹介していました。

どれも作ってみましたが、超簡単なレシピでいいです！

「きのこ」を使った酢のものを！ということで、しめじとか想像してたら、あれ？キノコは？？？

「きくらげ」が、キノコだったんですねぇ～まったく、私の中では「きくらげ」の存在が薄いことに気がつきました(^_^;)

カルシウム＆ビタミンDを多く含む食材なので、これを機にシメジやシイタケのように、きくらげも使おうっと！

コリコリとした歯応えとキュウリの食感と噛む回数も増えて、酢の味付けだし、なんだか１番健康的なひと品のように感じました～

奥薗壽子先生の｢立ちくらみ･めまい｣を予防する奥薗流カルシウムたっぷり料理【きくらげの胡麻酢漬け】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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