NHKきょうの料理ビギナー 【もやしあんかけ丼】レシピ
「中国料理はあつトロがうまい！」
「もやしと挽き肉」の２品だけの手軽な丼ぶりレシピです。モヤシのシャキシャキした食感がいい、ごはんがすすむひと品でした。
ごはんだけではもったいなく、【もやしあんかけ焼きそば】にしても食べてみました。香ばしく焼いた麺にあんかけをたっぷりかけて、美味しかったです(⌒～⌒)
麺の調理法は、同じくきょうの料理ビギナーで紹介していた 【五目あんかけ焼きそば】 レシピを参考にしました
【もやしあんかけ丼】レシピ・作り方は、続きに書きました
↓ ↓