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平成の常識 やって!TRY【いかそうめんの冷製パスタ】レシピ・噂の!東京マガジン


2011年8月7日(日)
TBSテレビ
噂の!東京マガジン

平成の常識 やって!TRY

~いかそうめん~

お祭りなどでイカの姿焼き(ぽっぽ焼き)、美味しいですよねぇ~♪

ウチでもげそを焼いたりしていますが、新鮮なイカが手に入ったら、ぜひ【イカそうめん】を

と平成の常識 やって!TRYを見ていたら思いましたねぇ~

そのイカそうめんを使った冷製パスタも簡単で美味しそう(*^。^*) バジルがないけど、早速作っちゃいました。

おいし~!!味付けスッキリ、イカやトマトが甘く感じられました!

食べている途中から青シソを加えてみたら、美味!でした。

もう少し、イカを細く切られればよかったかな・・・

「リストランテ・MASSA」の【いかそうめんの冷製パスタ】のレシピは、続きに書きました。
   

チキンライスも美味しい【オムライス】資生堂パーラー銀座本店レシピ・噂の!東京マガジンやって!TRY

omrice-try2011年1月30日(日)
TBSテレビ

噂の!東京マガジン

平成の常識 やって!TRY

資生堂パーラー銀座本店さんの曽篠調理長が、オムライスの作り方を紹介していました。

「卵を失敗しても、チキンライスが美味しいから大丈夫です」

というほど、中の【チキンライス】が、単品だけでも商品になるレシピで、今までに1番美味しかったかも!!!

ポイントは、トマトペーストを使って煮詰めること。

それだけに、トマトのうま味がより凝縮されて、色も今までにないほど濃い仕上がりに、少々驚きましたが、うまい( ̄ー ̄)ニヤリッ  こういうメニューが、我が家は大好物なんだなぁ~(*^。^*)

資生堂パーラー銀座本店さんのチキンライスも美味しい【オムライス】のレシピは、続きに書きました。
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【コロッケ】レストラン大宮さんレシピ・噂の!東京マガジン平成の常識やって!TRY

croquet2010年12月12日(日)
TBSテレビ
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平成の常識 やって!TRY

具材をジャガイモにまぜこまない、包む作り方のコロッケをレストラン大宮さんが紹介していました。

しっかり味がついてるので、このまま何もつけずに食べられました。カレー粉の隠し味が、少し効いてて美味しかったです!

包むことを意識しすぎて、「ピロシキ」のような見た目に仕上がってしまいましたが~(^_^;)

【コロッケ】レストラン大宮さんのレシピは、続きに書きました。
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