はなまるマーケット【浜内千波先生のアボカドのポタージュ】ほかレシピ
2010年6月14日(月)
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
~アボカド~
ビタミンや食物繊維などを多く含むアボカドを生で食べるだけでなく、「加熱することで美味しさがアップします!」 と料理研究家の浜内千波さんが、【アボカドのポタージュ】を紹介していました。
このポタージュのレシピは、牛乳の量を調節してグラタンやパスタのソースにもアレンジ可能で重宝します!
●【アボカドパスタ】 ⇒ レシピはこちらです
【浜内千波先生のアボカドのポタージュ】ほか【ごま油塩】【大根おろし添え】などのレシピ・作り方は、続きに書きました。
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