栗原はるみ先生の【簡単自家製パン＆アンチョビドレッシングのトマトサラダ】レシピ
２０１２年５月２１日（月）
日テレ
スッキリ！！
はるみキッチン
～手作りパン～
今回は、栗原はるみさんが、お家で簡単に作れちゃう！材料を混ぜてフライパンで焼くだけの【簡単自家製パン】を紹介していました。
30分寝かせるだけなので、ちょっとした時間があれば、作れるレシピでした。材料の配分さえ間違えなければ、初めての人でも失敗なし！
ということで、仕事からいったん、帰宅しまた外出するまでの合い間の時間に、早速、私も作ってみました！！！
ん～～～分けて丸める作業に、時間が少々かかりました。市販のマフィンのような丸いパンに成形が難しかったです(^_^;)
焼いてる間に少し膨らむようです。焼き立ては、ふっかふかですが、２個目食べる頃には、顎が少し疲れる感じかな(^^ゞ ８個作れる分量で、６個しか出来なかったから、１個ずつがもう少し薄く成形するべきだったのかもしれません。
放送でサンドしていた 【アンチョビドレッシングのトマトサラダ】は、ウチにあったドレッシングを代用して私はサンドしました。せっかくですので、作り方をアップしておきます。
栗原はるみ先生の【簡単自家製パン＆アンチョビドレッシングのトマトサラダ】レシピ
＜材料＞
（簡単自家製パン） 8個分（小さめ）
薄力粉…100g
強力粉…100g
ベーキングパウダー…大さじ1
砂糖…大さじ1
塩…少々
水…3/4カップ
サラダ油…大さじ1
（アンチョビドレッシングのトマトサラダ） 4人分
フルーツトマト…3～4個（400g）
さやいんげん…100g
マヨネーズ…大さじ3
生クリーム…大さじ2
アンチョビ（フィレ）…10g
粒マスタード…大さじ1～2
塩・こしょう…各適宜
栗原はるみ先生の【簡単自家製パン＆アンチョビドレッシングのトマトサラダ】の作り方は、続きに書きました。