「ウチゴハン」タグの記事一覧（22 / 32ページ）

２０１０年５月１６日（日）
テレビ朝日
ウチゴハン

今回は、ホームパーティーにおススメなレシピを特別に３人のシェフが紹介してくれました。

その中から、川越シェフのおもてなしにもお弁当にも持ち運び可能な、茶巾型のサンドイッチを作ってみました。

ハンバーグをいったん作って、翌日にサンドして食べましたが、本当に冷めてもハンバーグがやわらかくて美味しかったです！とくに、ソースがパンにしみて予想以上に美味しかったです★★★

川越達也シェフの【鶏ハンバーグのサンドイッチ】おもてなしレシピも、続きに書きました。
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２０１０年５月９日（日）
テレビ朝日
ウチゴハン

今回は、今が旬の“春キャベツ”を主役に使ったロールキャベツを作ってみました。このレシピは、ベーコン＆チーズを包む変わりダネです。その上、定番のトマト味でもなく”じゃいものソース”と斬新！

キャベツを大きなまま私は作って、かなりボリューミーですが、体にやさしくヘルシー！中からチーズがとろけて、ジャガイモのソースがさらに美味しかったです★★★

【とろ～りチーズのロールキャベツ】のレシピも、続きに書きました。
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２０１０年５月２日（日）
テレビ朝日
ウチゴハン

今回は、“主婦のお悩み解決”シリーズから【ふわとろオムライス】を東京ミッドタウンの人気店『HAL YAMASHITA東京』の山下春幸エグゼクティブシェフが、レシピを伝授してくれました。

オムレツのトッピングソースが、ケチャップじゃないところが目新しい！シャキシャキきゅうりの食感がいいマヨネーズのソースで、付け合わせのサラダにも合って、美味しかったです！

【ふわとろオムライス】のレシピも、続きに書きました。
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