栗原はるみ流【エビのチリソース】レシピ・スッキリ！！はるみキッチン
２０１１年４月２９日（金）
日テレ
スッキリ！！
はるみキッチン
～エビ～
今回は、はるみキッチン「３年目突入！」記念。
司会の加藤浩次さん＆テリー伊藤さんもはるみキッチンに参加し、いつもよりも楽しく賑やかでした。
今日の栗原はるみさんは、ぷりぷりのエビがたまらない【エビチリ】を作って紹介していました。
ポイントは「背開き」と「油通し」で、エビが「ブリンブリン」のようです！
出来上がり後に、卵ものせてさらにボリュームアップ！
「これは【エビチリ丼】でしょう」と加藤さん。
ご飯のすすむひと品に仕上がったようで、魅力的～(*^。^*) 今晩にでも作ろうかなぁ
≪追記≫
エビがプリプリの食感でいい＼(*^０^*)／ けど、味がきまらなくておかしい？？？と思ったら、スープの量を多く間違えてました(>_<)
ど～りでレシピよりケチャップを追加するし、最後にはチリソースがフライパンに残るし(^_^;) 次回、定番のエビチリに再チャレンジだなぁ
栗原はるみさんの【エビのチリソース】のレシピ・作り方は、続きに書きました。