速水もこみちのMOCO’Sキッチン【もこみち流！オリジナルサモサ】レシピ・ＺＩＰ！
２０１１年６月３日（金）
日テレ
ＺＩＰ！
速水もこみちのMOCO’Sキッチン
「簡単餃子で妻を驚かせたい！」
というリクエストに、速水もこみちさんが、【オリジナルサモサ】を作って紹介していました。
「餃子」というリクエストに「サモサ」＼(◎o◎)／ それも「ワンタンの皮」を使ってるところが、おちゃめ～(*^。^*)
これからの季節やビールにぴったりのカレー味のレシピです！！
肉じゃがの残りやミートソース、トマトソースとチーズなどお好みの具を包むのもオススメとのこと。
また、揚げずに少量の油で焼いても！とのことなので、私は焼いて！パリッカリッでした。
が、焼き目が均等でなく揚げた方が、キレイに仕上がるようです。
速水もこみちさんの【オリジナルサモサ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。