カニ風味かまぼこ【天津飯】レシピ・ウチゴハン
２０１１年２月６日（日）
テレビ朝日
ウチゴハン
～天津飯～
ゲスト：菰田料理長
フワフワ卵とカニが嬉しい【天津飯】。
それも、カニ風味かまぼこやハム、ちくわなど冷蔵庫にあるもので作れる手軽さがいいです！
とろ～りあんかけが、「しょう油味」と「甘酢のケチャップあん」の２種類から選べるというのも、このレシピの嬉しいところ！！
我が家では、醤油あんにしてみましたが、次回は、ぜひ甘酢のケチャップあんを作ってみたいと思っています。
その【天津飯】と【２種類のあんかけ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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