ＮＨＫあさイチ【かきと豆腐のピリ辛キムチ鍋】コウケンテツさんのレシピ
２０１３年１２月１２日（木）
ＮＨＫテレビ
あさイチ
解決！ゴハン
ゲスト：コウケンテツさん（料理研究家））
ＮＨＫあさイチでは、「辛い料理が好きで、家庭で作れて、辛くておいしい料理を！」というリクエストに、コウケンテツさんが【かきと豆腐のピリ辛キムチ鍋】を作って紹介していました。
かきのキムチ鍋。かきを刻んでだしに使うのがポイントです。豚肉も入って豚キムチ好き！辛いもの好き！の人には魅力的なお鍋レシピです。
★実際に作ってみました!!★
食べてビックリ＼(◎o◎)／！ 予想よりも辛かったですが、食べ進むうちに口も慣れてきました。具材が少ないのでは？豆もやしやニラなど加えたらよかったかな・・・なんて思いましたが、一緒に煮た「にぼし」が、うまい！やみつきになりました(^_^;)
辛いのを好まない主人は、まったく食べずに残念でした。 １人で食べきれなかったでの明日、雑炊で〆（しめ）ようと思います(^O^)／