「キーマカレー」タグの記事一覧（2 / 2ページ）

２０１０年９月１３日（月）
NHKあさイチ

～「プロ直伝。」　まかないキーマカレー～

ゲスト：「レストラン大宮」 大宮勝雄オーナーシェフ

今回は、マーボー豆腐のような【キーマカレー】を紹介していました。まかないレシピなので、あっという間に仕上がりました。

トマトジュースとヨーグルトが入って、豆腐も入る見た目よりもヘルシーなカレーライスです。隠し味のとろけるチーズが、コクをプラスしてくれて、美味しかったです★★★

豆腐入り【まかないキーマカレー】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年３月４日（木）
日テレ
おもいッきりDON！
～昼得ファイル～

お客さんに１００％ほめられる！！１０分でできる「おもてなし料理」というテーマで、勝ち抜き！芸能人料理対決をしていました。 西村知美さんのお手軽なレシピも魅力的だったようですが、短時間ながら豪華なお料理を紹介した、新山千春さんが勝者となりました。

そのキーマカレーは、挽き肉の他に、野菜やりんごを煮込み、フランスパンの上にのせるレシピです（写真上）。

私はご飯にもかけていただきました（写真右）。ブロッコリーのスープも飲みやすく、美味しい冷製スープでオススメです！

新山千春さんの【焼きキーマカレー】＆【ブロッコリーポタージュ】のレシピは、続きに書きました。
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