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サカスさん 森公美子さん【簡単ティラミス】レシピ

morikumiko'stiramisu2009年9月21日(月)
TBSテレビ
サカスさん

月イチ ゼータクご褒美ガイド
 ~ハワイ編~

森公美子さんが、旅先ハワイでも料理の腕前を披露!食パンを使った簡単ティラミスを作っていたので、私も作ってみましたが・・・「バニラアイス&クリームチーズ」が、うまいこと混ざらずに、写真のとおり表面がブツブツです(T_T)  ご参考までに、レシピをあげておきますね ↓ ↓

【森公美子さんの簡単ティラミス】レシピ

<材料> 2人分
 分量の詳細なく、オリジナルです

食パン・・・4~6枚(8枚切りを使用)
クリームチーズ・・・50g
バニラアイス・・・100ml
コーヒー牛乳・・・150~200cc
ココアパウダー・・・適量

<作り方>

1.食パンを丸く型抜きし、手で潰す(8枚切りに見えました)morikumiko'stiramisu1

2.1をフライパンで焦げ目がつくまで焼く

3.クリームチーズとバニラアイスを混ぜて、冷凍庫で冷やしておく

4.2の食パンをコーヒー牛乳に浸すmorikumiko'stiramisu2

5.お皿に、4の食パンを置き、その上に3をのせて、交互に盛り付けて、ココアパウダーをかけて完成!

(写真右:放送でも、このように“ゆるい”感じでした)

「マスカルポーネは高価なので、今回はクリームチーズを使って、出来ちゃうんです!」

という森公美子さんの手際の良い、とっても簡単なティラミスでした。クリームチーズを少し、電子レンジで温めてからアイスと混ぜると、滑らかになったのかなぁ??? 美味しかったですけどね(⌒~⌒)

サカスさん 蒜山ジャージー生クリームサンド【洋菓子】

hiruzen2009年6月22日(月)
TBSテレビ

サカスさん

ゲスト出演の森公美子さんが、ブログで「おいしい!」と今月から「はまっている」おすすめのひと品が、 【蒜山ジャージー生クリームサンド】

東京都内では、紀伊国屋さんだけで購入できるというから、早速、購入ゲット!食べてみました~(⌒~⌒)ふふふ、ほんと美味しい★★★スポンジは柔らかめで、はふはふ(*^。^*)

生クリームは、コクがあるのにしつこくなくて、たしかに軽い感じ!!岡山県蒜山高原で放牧飼育されている、元気なジャージー牛の新鮮な牛乳から作った生クリームなんだそうです。

グルメで有名な森公美子さんが、紀伊国屋さんで「買占める」のも、分かる気がしますね(^_-)-☆

今日の【おすすめ】⇒ 蒜山ジャージー生クリームサンド(バラエティー) (お取り寄せ可能です)

本当に美味しいお菓子です!!蒜山ジャージー生クリームサンド(バラエティー)プレーンのほか、ショコラ、抹茶、ミルクティーと味も豊富で、手元に届くのが楽しみですねぇ\(*^0^*)/ 

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