「シュークリーム」タグの記事一覧

２０１０年２月１１日（木）
日テレ
ミヤネヤ

愛のスパルタ料理塾
～チョコスイーツ～

「今年こそ、おいしいチョコスイーツを作りたい！」という奥様からのご相談に、林先生がチョコクリームを詰めたシュークリームを更に、クルミチョコ＆ココアパウダーをコーティングした、“きめチョコ”のような手の込んだ【シュートリュフ】を紹介していました。

アドバイスをもとに、私もシュークリームに初挑戦してみました！！

「しいたけ？！」（笑）

生地の固さに失敗！（右写真）　膨らまず焦げましたぁ(T_T)　再度トライして、なんとかそれっぽいのが仕上がったものが上写真です

【シュートリュフ】のレシピは、続きに書きました
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２００９年５月２８日（木）フジテレビ
とんねるずのみなさんのおかげでした

「新 食わず嫌い王決定戦」

ゲスト：加藤あいさんおすすめのお土産【スペシャルシュークリーム】

恵比寿にあるウェスティンホテル１階レストラン「ザ・テラス」前の「ウェスティン　デリ」からのお土産です

フルーツケーキなどと並ぶ不動の人気は、写真をご覧のように膨らんだシュー皮と隙間なく入ったクリーム！！　

生クリームをホイップしたら一度空気を抜いて、更にカスタードクリームと合わせていくという、ダブルクリーム！！！ずっしりと重さからも美味しさが伝わりますね～★★★

館内ではロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」でもイートインできます。また、テイクアウトも可能なので、木梨憲武さん曰く 「頂きたいです」とお土産には喜ばれること間違いなしのひと品です (ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ

今日の【おすすめ】⇒ウェスティン　デリ

東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京　１Ｆ
03-5423-7778
8:30～21:00
URL：https://www.westin-tokyo.co.jp/restaurant/deli/index.html　（テイクアウト可能です）

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