ミヤネヤ 【シュートリュフ】レシピ～愛のスパルタ料理塾
２０１０年２月１１日（木）
日テレ
ミヤネヤ
愛のスパルタ料理塾
～チョコスイーツ～
「今年こそ、おいしいチョコスイーツを作りたい！」という奥様からのご相談に、林先生がチョコクリームを詰めたシュークリームを更に、クルミチョコ＆ココアパウダーをコーティングした、“きめチョコ”のような手の込んだ【シュートリュフ】を紹介していました。
アドバイスをもとに、私もシュークリームに初挑戦してみました！！
「しいたけ？！」（笑）
生地の固さに失敗！（右写真） 膨らまず焦げましたぁ(T_T) 再度トライして、なんとかそれっぽいのが仕上がったものが上写真です
【シュートリュフ】のレシピは、続きに書きました
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