金スマ・タニタさんの社員食堂【鶏の梅風味丼】レシピ
2011年9月9日(金)
TBSテレビ
中居正広の金曜日のスマたちへ
金スマのスペシャルで、タニタさんの社員食堂レシピを食べ続けて、ダイエットに成功した森三中の大島さんご夫婦。その後も、レシピ本を見ながらタニタ生活を継続中とのこと!
さらに痩せ続けているお2人が、もう一度食べたいと選んだ【鶏の梅風味丼】を私も作ってみました♪梅の香りと酸味が、食欲を増進させてくれる丼ぶりレシピです。が、フライパンに焦げ付いてちょっと手こずりましたぁ(^_^;)
放送で分量が不明な点がありました。タニタさんのHPを参考に作って、アップしました。
タニタさんの社員食堂【鶏の梅風味丼】レシピ
<材料> 2人分(1人分431kcal)
鶏もも肉(皮なし)・・・(タニタHP:鶏むね肉200g)
タマネギ・・・(タニタHP:12g 1/8個弱)
(調味料)
砂糖・・・小さじ1
醤油・・・小さじ2
みそ・・・大さじ1/2
薄力粉・・・小さじ2
梅肉・・・大さじ1
レタス・・・(タニタHP:60g)
※冷蔵庫で冷やしてパリッとした食感に
青しそ・・・2枚(千切り)
ご飯・・・(タニタHP:300g)
(タニタHP:油・・・小さじ1)
【鶏の梅風味丼】の作り方は、続きに書きました。