「ニラ玉」タグの記事一覧

はなまるマーケット【ニラたっぷりのフワフワ玉子炒め】レシピ




2013年3月4日(月)
TBSテレビ
はなまるマーケット

~ニラ~

はなまるマーケットでは、今が旬の『ニラ』に着目。収穫量全国2位の栃木県。栃木県といったら・・・お笑いのU字工事さん!

ということで、U字工事さんが、はなまるマーケットで生クッキングしていた、【ニラたっぷりのフワフワ玉子炒め】を我が家でも、夕飯に作ってみました(^O^)/ 

『にら玉』とは、言わないのかなぁ? 形を整えずに、菜箸でかき混ぜるだけなので、とっても楽ちんでした! なんと加熱時間は、たったの30秒だけ\(◎o◎)/!! 超簡単スピードメニューです!!!

調味料も加熱前に加えるから、慌てません!卵も半熟のままトロっとするところもあって、いい感じでした♪  【ふわとろニラ玉】 と、我が家では呼びたいと思います!(^^)!

【ニラたっぷりのフワフワ玉子炒め】レシピ

<材料> 2人分

ニラ…80g
卵…4個

塩…小さじ1/4
ゴマ油…大さじ1
水溶き片栗粉…小さじ1(片栗粉:小1/2・水:小1/2)

サラダ油…大さじ2

【ニラたっぷりのフワフワ玉子炒め】の作り方は、続きに書きました。
     

はなまるマーケット【ニラ玉】レシピ

niratama-hana2010年4月12日(月)
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
~春ニラ~

春のニラは、葉が柔らかく甘みが強いのが特徴で、一番おいしいと言われている季節だそうです。

根元までおいしい!あっという間に出来上がる簡単 【ニラ玉】のレシピ・作り方は、続きに書きました。丼ぶりにも良いみたいでした★★★

●オムレツのように、ふんわり厚みのある【にら玉】
レシピはこちら (上沼恵美子おしゃべりクッキング)
 ↓ ↓

サブコンテンツ

このページの先頭へ