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２０１０年６月１０日（木）
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
～ニンジン～

ニンジンに多く含まれるβカロテンを効率よく摂れる、にんじんが主役のレシピを料理研究家のフルタニマサエさんが紹介していました。

主役なので、ニンジンは千切りにせず、少し大きめに切って存在をアピール、ゴマとよく絡んで美味しかったです。あとひと品という副菜に助かりました★★★

料理研究家・フルタニマサエさんの【ニンジンのゴマ和え】レシピ・作り方は、続きに書きました
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