男子ごはん・栗原心平流【ネバネバ豚そぼろ丼】レシピ

2012年9月9日(日)
テレビ東京
太一Xケンタロウ
男子ごはん
~そぼろ丼~
男子ごはんでは、栗原はるみさんのご子息、栗原心平さんが、【ネバネバ豚そぼろ丼】を作って紹介していました。
ネーミングで想像とおり、ネバネバの食材にはオクラ、長いも、そして、納豆のトリプルねばねばです!ヘルシーかつ、スタミナ丼でもあるようです。
半熟味玉と肉そぼろを前もって作りおきしました。あとは、ちゃちゃっと丼ぶりに仕上げて、楽ちんレシピ!
肉そぼろ&ゆで玉子も加わって、結構なボリューム、お腹が満腹になりました(*^_^*)
栗原心平流【ネバネバ豚そぼろ丼】レシピ
<材料> 2人分
オクラ…10本
長いも…200g
ひきわり納豆…1パック
万能ねぎ(小口切り)…適量
ご飯…適量
(そぼろ)
豚挽き肉…200g
しょうが(みじん切り)…2片
赤唐辛子(小口切り)…1/2本
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ1.5
サラダ油…小さじ1
(半熟味玉) 作りやすい分量
卵…4個
みりん…50cc
しょうゆ…大さじ2
栗原心平さんの【ネバネバ豚そぼろ丼】の作り方は、続きに書きました。