「ノンストップ！」タグの記事一覧（3 / 9ページ）

２０１３年８月１６日（金）
フジテレビ

ノンストップ！
坂本昌行のOne Dish

Ｖ６坂本昌行さんが、今回は、卵料理から【ニンニクスパニッシュオムレツ】を作って紹介していました。

名前のとおり、じゃがいもに代わってニンニクを使う面白いスパニッシュオムレツのレシピです。

代用が多くなりましたが早速、作ってみました。少し匂いが弱まりますが「ニンニクは茹でてもニンニク」ですね（笑） 甘さも感じられて、ホクホクとしておいしかったです（*^_^*）　私のアレンジで加えたジャガイモの方が、見た目にも口の中でも目立ってしまいましたが(^_^;)

ちなみに、バジルを省略しましたが野菜の旨味もあって、何もつけずに美味しくいただけました♪　ミニトマトの酸味がとくに私は気に入りました。

坂本昌行さん特製【ニンニクスパニッシュオムレツ】レシピ

＜材料＞ ２人分（26cmフライパン）

卵…4個
ニンニク…5片
ベーコン…2枚（私はソーセージ）
タマネギ…1/4個
ズッキーニ…1/2本（私は枝豆）
ミニトマト…5個
バジル…15g（私は省略）

ピザ用チーズ…30g
パルメザンチーズ…大さじ1
バター…大さじ1
塩・黒こしょう…各適量

坂本昌行さんおすすめの【ニンニクスパニッシュオムレツ】の作り方は、続きに書きました。
　　　　　

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２０１３年７月２７日（金）
フジテレビ

ノンストップ！
坂本昌行のOne Dish

Ｖ６坂本昌行さんが、今回は、ハワイへ行ったら絶対食べる！という【ガーリックシュリンプ】を作って紹介していました。ふへぇ～行ったことも食べたこともありません(T_T)　行った主人は知りませんでしたが（笑）

エビの下ごしらえを済ませば、あっという間に作れそう。とっても美味しそうだったし、早速作ってみました(^O^)／

ナンプラーにニンニク、バターが効いて好きな味付けです！エビのブリッとした食感もいいし。レシピでは、「ココナッツロング」のシャリとした食感もプラス！！

ココナッツの風味で、より「ハワイ」を感じる仕上がりのようです。ドーナツのトッピングでよく見かける、「ココナッツロング」ですが、近所では手に入らずに残念でした(T_T)　

今度は、ぜひハワイに行って・・・なぁんて、いつになるか分からないので（笑）　今度は「ココナッツロング」を加えて作ろうと思います( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

坂本昌行さん特製【ガーリックシュリンプ】レシピ

＜材料＞ ２人分

えび（ブラックタイガー）…10尾
インゲン…6本 （私は、アスパラも追加）
ニンニク・タマネギ（みじん切り）…各大さじ1
ココナッツロング…大さじ2 （私は省略）

塩・片栗粉・酒…各適量
サラダ油…適量
塩…適量
白ワイン…大さじ2
バター…大さじ2
ナンプラー…小さじ1
塩・黒コショウ…各適量

（付け合わせ）　（私は省略）
レモン（くし形）…適量

坂本昌行さんおすすめの【ガーリックシュリンプ】の作り方は、続きに書きました。
　　　　　

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２０１３年７月２２日（月）
フジテレビ

ノンストップ！　
麺’s　イタリアン

イタリア人シェフのベリッシモ・フランチェスコさんが、いろんな麺を使ってお手軽イタリアンに仕上げるコーナー。 今週は、蝶々の形をしたショートパスタを使った【アボカドとツナのパスタ】を作って紹介していました。

近所のスーパーで取り扱いがないので、ウチにある早茹でのペンネを使ってみました。早茹では何かと重宝します(^_-)-☆

残りが少なく、１人分だけを作って小分けにしました。蝶々の形をしてたら、もっと可愛らしい一品になりそうです！

マヨネーズにワサビや昆布茶を加えて、しっかりした味付けでした。私はオリーブ油を減量しました。放送では、もう少しトロッとしたソースの仕上がりのように見えました。

【アボカドとツナのパスタ】レシピ

＜材料＞ 2人分

アボカド…1個
タマネギ…1/4個
セロリ（茎）…10cm分（私は省略）
セロリ（葉）…適量
ツナ缶…80g

ファルファッレ…100g　※蝶々の形をしたショートパスタ
塩…適量

マヨネーズ…大さじ3
レモン汁…小さじ1（私は、酢）
オリーブオイル…大さじ2
昆布茶…小さじ2
練りワサビ…小さじ1

【アボカドとツナのパスタ】の作り方は、続きに書きました。
　　　　　

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