サカスさん 森公美子さん【簡単ティラミス】レシピ
月イチ ゼータクご褒美ガイド
~ハワイ編~
森公美子さんが、旅先ハワイでも料理の腕前を披露!食パンを使った簡単ティラミスを作っていたので、私も作ってみましたが・・・「バニラアイス&クリームチーズ」が、うまいこと混ざらずに、写真のとおり表面がブツブツです(T_T) ご参考までに、レシピをあげておきますね ↓ ↓
【森公美子さんの簡単ティラミス】レシピ
<材料> 2人分
分量の詳細なく、オリジナルです
食パン・・・4~6枚(8枚切りを使用)
クリームチーズ・・・50g
バニラアイス・・・100ml
コーヒー牛乳・・・150~200cc
ココアパウダー・・・適量
<作り方>
2.1をフライパンで焦げ目がつくまで焼く
3.クリームチーズとバニラアイスを混ぜて、冷凍庫で冷やしておく
5.お皿に、4の食パンを置き、その上に3をのせて、交互に盛り付けて、ココアパウダーをかけて完成!
(写真右:放送でも、このように“ゆるい”感じでした)
「マスカルポーネは高価なので、今回はクリームチーズを使って、出来ちゃうんです!」
という森公美子さんの手際の良い、とっても簡単なティラミスでした。クリームチーズを少し、電子レンジで温めてからアイスと混ぜると、滑らかになったのかなぁ??? 美味しかったですけどね(⌒~⌒)