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キューピー3分クッキング【ハンバーググラタン】レシピ




2013年4月26日(金)
日テレ

キューピー3分クッキング

石原 洋子 先生

~ハンバーググラタン~

キューピー3分クッキングでは、みんなに愛されること間違いなし! と【ハンバーググラタン】を作って紹介していました。

ハンバーグとグラタンが一緒なんて、とっても嬉しい一皿ですねぇ~早速、作りました(^O^)/ ホワイトソースから見える付け合わせの野菜が食欲をそそる感じ。華やかな感じ~♪

ハンバーグの表面を焼いてから、オーブンでも焼くので生焼けの心配がありません。ホワイトソースやハンバーグ、チーズの塩気が、ご飯にも合ってて良かったです!

【ハンバーググラタン】レシピ

<材料> 4人分

(ハンバーグだね)
合びき肉…400g  
新玉ねぎ…1個(200g)  
パン粉…1カップ  
牛乳…1カップ  
塩…小さじ2/3  
こしょう…少々

(玉ねぎ入りホワイトソース)
新玉ねぎ…1/2個(100g)  
バター…大さじ2  
小麦粉…大さじ3  
牛乳…2カップ  
塩…小さじ2/3  
こしょう…少々

(付け合わせ具材)
にんじん…1本
さやいんげん…100g (私は、ブロッコリーを使用)
ピザ用チーズ…80g

塩…少々
油…大さじ1 

【ハンバーググラタン】の作り方は、続きに書きました。
     

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