キューピー3分クッキング【ハンバーググラタン】レシピ

2013年4月26日(金)
日テレ
キューピー3分クッキング
石原 洋子 先生
~ハンバーググラタン~
キューピー3分クッキングでは、みんなに愛されること間違いなし! と【ハンバーググラタン】を作って紹介していました。
ハンバーグとグラタンが一緒なんて、とっても嬉しい一皿ですねぇ~早速、作りました(^O^)/ ホワイトソースから見える付け合わせの野菜が食欲をそそる感じ。華やかな感じ~♪
ハンバーグの表面を焼いてから、オーブンでも焼くので生焼けの心配がありません。ホワイトソースやハンバーグ、チーズの塩気が、ご飯にも合ってて良かったです!
【ハンバーググラタン】レシピ
<材料> 4人分
(ハンバーグだね)
合びき肉…400g
新玉ねぎ…1個(200g)
パン粉…1カップ
牛乳…1カップ
塩…小さじ2/3
こしょう…少々
(玉ねぎ入りホワイトソース)
新玉ねぎ…1/2個(100g)
バター…大さじ2
小麦粉…大さじ3
牛乳…2カップ
塩…小さじ2/3
こしょう…少々
(付け合わせ具材)
にんじん…1本
さやいんげん…100g (私は、ブロッコリーを使用)
ピザ用チーズ…80g
塩…少々
油…大さじ1
【ハンバーググラタン】の作り方は、続きに書きました。