「ヒルナンデス!!」タグの記事一覧（5 / 11ページ）

２０１１年８月２３日（火）
日テレ

ヒルナンデス!!

川越達也のcookingナンデス！！

～イカのパスタ～

どこにでもある食材を使って10分で作れるアイデア麺料理を川越達也シェフが伝授するコーナー、『川越達也のcookingナンデス！！』

中級編第８弾の今日は、【イカミンチと青じそのパスタ】を伝授してくれました！

低脂肪、低カロリーでタウリンを多く含むイカは、栄養バランスも抜群！

あっさりしながら、イカの旨味とバターのコクが美味しい(*^。^*)

ニンニクやシソの香りもポイントかな♪　イカがフォークだけでは、食べづらかったですがね(^_^;)

川越達也シェフの【イカミンチと青じそのパスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年８月１６日（火）
日テレ

ヒルナンデス!!

川越達也のcookingナンデス！！

～冷製パスタ～

どこにでもある食材を使って10分で作れるアイデア麺料理を川越達也シェフが伝授するコーナー、『川越達也のcookingナンデス！！』

中級編第７弾の今日は、【エビとレタスの冷製パスタを伝授してくれました！

サラダ感覚で食べられる夏にピッタリの冷たいパスタ。

早速、作っちゃおう！と思ったら、オクラが無い！！カペッリーニもない！

キュウリと素麺で代用しました(^_^;)

『オクラ』のネバネバで、ソースとパスタの絡みがよくなる！

その上、カルシウム・鉄・カロテン・ビタミンＣを多く含んで「夏バテ」対策にも！！とのこと。

ぜひ、オクラを使って作るべきでしたねぇ・・・　

仕事前に、ドタバタで作ったわりには、美味しかったから、満足ということで～♪

川越達也シェフの【エビとレタスの冷製パスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年８月９日（火）
日テレ
ヒルナンデス!!

川越達也のcookingナンデス！！

～キノコのパスタ～

どこにでもある食材を使って10分で作れるアイデア麺料理を川越達也シェフが伝授するコーナー、『川越達也のcookingナンデス！！』

中級編第６弾の今日は、【３種キノコのヘルシーパスタ】を伝授してくれました！

トマト味の大人のパスタです！と川越シェフ。

きのこをたっぷりと使って、食物繊繊維が豊富で低カロリーだから「夏バテ」「夏太り」対策に最適な一品とか。

早速、作ってみたら美味しい♪　

キノコの食感の違いとフレッシュなトマト味がナポリタンなどより、あっさりしていて、ピリ辛で気に入りました！

川越達也シェフの【３種キノコのヘルシーパスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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