【ビーフチーズカツ】レシピ・上沼恵美子のおしゃべりクッキング
２０１０年７月３０日（金）
テレビ朝日
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
テーマ”薄切り肉を使って”
若干、牛肉が薄く、幅がなく、心もとなかったですが、どうにかチーズが溶け出ずに、口の中に入りました～。
とろけるチーズのコクとケイパーの酸味が美味しかったです！相変わらず、少し焦げ気味の仕上がりですがねぇ～(^_^;)
具材がそろえば、コロッケよりも簡単！ ワインに合いそうなひと品でした★★★
【ビーフチーズカツ】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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