NHKあさイチごはん【鶏ビビンバ】フライパンで簡単レシピ
2011年7月12日(火)
NHKあさイチ
あさイチごはん
ゲスト:尾身奈美枝さん(料理研究家)
肉も野菜もご飯も一緒に食べられる【ビビンバ】。
夏バテ防止にピッタリ!とNHKあさイチごはんでは、鶏肉で作る【鶏ビビンバ】を紹介していました。
牛肉や豚肉でも作れます!とのことでしたが、【鶏ビビンバ】というネーミングのレシピですし、ヘルシーであっさりしています。
とのことなので、鶏肉で我が家も作ってみました。鶏肉がやわらかい!タレに漬け込んで火を通すからかな~
フライパンで作って、そのまま食卓へ~。野菜もたっぷりだし、嬉しいレシピでした♪
フライパンで簡単!【鶏ビビンバ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。