【ポークピカタ】レシピ
～ポークピカタ～
いい厚さ（多分？）のお肉が手に入ったので、衣にパン粉をつける「カツレツ」とは違う、粉チーズの衣を焼く「ポークピカタ」を作ってみました。
ケチャップと残り少ないトマトを使ってのソースが、怪しげな色となりました(^_^;) いまひとつの出来ですが、せっかくなので【ポークピカタ】のレシピを続きに書きました。
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