「マシュマロ」タグの記事一覧

２０１３年２月２日（土）
日テレ

世界一受けたい授業

家庭科～中川二郎先生

難しいと思われがちなお菓子も、手軽な食材を使ってお家で簡単に高級スイーツを作りましょう。と、中川二郎先生が、今、アメリカで大流行の【ウーピーパイ】を作って紹介していました。

流行？！　相変わらず知らなかったですぅ(^_^;)　なんでも「マカロン」の原型となったお菓子なんだとか。なるほど、見た感じ似てますよね！

っで、私も作ってみたのですが・・・クッキーみたい＼(◎o◎)／！　なんでぇぇぇぇぇ！！！（右写真）　ちゃんと測ったのにぃ(T_T) 
 

生地がかたすぎた？！かと思い、牛乳を足しながら生地のかたさを調節して焼き直しました。っで、出来上がったのが、上写真の【ウーピーパイ】です。

放送では、もう少し小さめで、膨らみがあり見た目「マカロン」っぽかったです。私のは薄めですが、とりあえず、失敗かと思った生地をダメにせず良かったです（汗）

サンドしたマシュマロが、ビヨー～ンと伸びて出来たてが最高(^O^)／！　チョコペンでデコレートしトッピングを楽しんで、バレンタインにも合うようでした♪♪♪　疑問の残るレシピですが、ご興味ある方は、お試し下さい。

アメリカで大流行の【ウーピーパイ】レシピ

＜材料＞　　約10個分（20枚）

ホットケーキの素…200g
ココア…60g
バター…40g(常温)
牛乳…100cc(常温)
卵…1個(常温)
マシュマロ…適量

お家で簡単！【ウーピーパイ】の作り方は、続きに書きました。
　　　　　

「世界一受けたい授業【ウーピーパイ】レシピ」の続きを読む

２０１１年３月５日（土）
日本テレビ

世界一受けたい授業
家庭科

渋川祥子先生

マシュマロを使って、電子レンジを使ってあっという間に中華料理のデザート【杏仁豆腐】を作って紹介していました。

マシュマロあるし早速、作ってみました。がっ！！

「アーモンドエッセンス」が、無かったので、「ミルク寒天」のようです～～～(^_^;)

杏仁豆腐の独特の香り・・・大事ですねぇ。

そして、結構、ゆるめの仕上がりです！

１晩冷やしても同じ固さだったため、これで「完成なんだ～～～っ＼(◎o◎)／」と、食べることにしました。

マシュマロで簡単！なんちゃって【杏仁豆腐】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　

「マシュマロで簡単！【杏仁豆腐】渋川祥子先生レシピ・世界一受けたい授業」の続きを読む