「ヤミー」タグの記事一覧（11 / 13ページ）

２０１０年６月２５日（金）
フジテレビ
知りたがり！

～ロンブー淳のもてなしゴハン～

カンタンおもてなし料理が好評のヤミー先生が今回は、「揚げないメンチカツ」を作って紹介していました。「おもてサクサク！中はジューシーで上手い！」とローンブー淳さん。

ですが・・・私の場合は、すごい脂が流れ出てしまって、ジューシーとはいかず、下の部分は焦げてしまうし、ちょっと残念な仕上がりとなりました(T_T)　

でも、先週のペンネと同様に電子レンジで調理するから、暑い時期には嬉しいレシピです！
●【レンジで簡単！ペンネアラビアータ】 ⇒ レシピはこちらです

ヤミーさんの【揚げずにサクサク！メンチカツ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年６月１８日（金）
フジテレビ
知りたがり！

～ロンブー淳のもてなしゴハン～

カンタンおもてなし料理が好評のヤミー先生が今回は、ペンネを電子レンジで簡単に作って紹介していました。「普通に作るより味がしみて美味しい！」とローンブー淳さん。

落合シェフのペンネ（はなまるマーケット）を作ろうとしたまさにその時に、「電子レンジで作れる！」とヤミーさんが紹介し始めたので、急きょ、こちらに変更！暑い時期には、火を使わずに嬉しいレシピです！

ヤミーさんの【レンジで簡単！ペンネアラビアータ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年６月１１日（金）
フジテレビ
知りたがり！

～ロンブー淳のもてなしゴハン～

カンタンおもてなし料理が好評のヤミー先生が今回は、ワインビネガーでさっぱりと鶏肉を頂けるおもてなし料理を紹介していました。

結構な量の「白ワインビネガー」を使いますが、煮詰めるので思ったより酸味がきつくなく食べやすかったです。１時間ほどおいた下味の塩気が効いて、私は気に入りました★★★

かなり「チャレンジ料理」のため少量しか作らず、付け合わせのニンニクも忘れてしまいましたが(^_^;)、ヤミーさんの【こんがりチキンのビネガー煮 】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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