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淳のもてなしゴハン【ヤミー流!甘辛ソースのサーモンローフ】レシピ・知りたがり!
2011年5月13日(金)
フジテレビ
知りたがり!
~淳のもてなしゴハン~
簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回はミートローフならぬ【サーモンローフ】を作って紹介していました。
型を使わずに、混ぜてトースターで焼くだけの簡単レシピでした。
が、失敗をしましたぁぁぁ(T_T) 10分寝かせなかったからか、切り分けたらボロボロですっっ(ー_ー)!!
放送でも成形の際に、あまりにボロボロで「大丈夫?」的な笑いがあがってましたが、断面がもっとキレイでした。
そして、味ですが・・・甘辛ソースも不要なほど味がしっかり!塩辛いくらいっっっ(>_<)
塩鮭のほぐしたものを使い、さらに塩を加えてしまいましたノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
せっかく作ったので、ヤミー流【甘辛ソースのサーモンローフ】のレシピ・作り方を続きに書きました。
知りたがり!淳のもてなしゴハン【たっぷり野菜の焼きペンネ】ヤミー流レシピ
2011年5月6日(金)
フジテレビ
知りたがり!
~淳のもてなしゴハン~
簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回はパスタ料理(ペンネ)を紹介していました。
それも、茹でません!電子レンジでトマト缶と加熱し、焼きます!!その名も【たっぷり野菜の焼きペンネ】
『焼いちゃうんだぁ\(◎o◎)/』 と驚いた上に、即席ソースは、生クリーム&パルメザンチーズを合わせるだけのとっても楽ちんレシピなんです!!
今晩、作って食べるのが楽しみです(*^。^*) では、仕事へ行ってきま~す♪
≪追記≫
実際のペンネは、器の底の部分なので焼きではありませんね(^_^;)
でも、加熱の間にペンネがトマトを吸って、器の中ではソースと絡んで美味しかったです~(*^。^*)
即席ソースは、ホワイトソースとは味が違いましたが”即席”と思ったら、ありかなぁ~
ヤミー流【たっぷり野菜の焼きペンネ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
2011年5月20日(金)