「ヤミー」タグの記事一覧(4 / 13ページ)

淳のもてなしゴハン【ヤミー流!アスパラベーコンクリームパスタ】レシピ・知りたがり!

asparabacon-creampasta.jpg2011年5月20日(金)
フジテレビ

知りたがり!

~淳のもてなしゴハン~

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回は【アスパラベーコンクリームパスタ】を作って紹介していました。

なんと!パスタとソースを一緒に、フライパン1つで作っちゃいます。実際には、ポーチドエッグを別鍋で作るのですがね(^_^;)

私は「ポーチドエッグ」が上手く作れなかったですが、半熟玉子がとろ~りとなって、なんとかヤミーさんのように、それっぽく仕上がって良かったぁ(*^。^*)

ヤミー流【アスパラベーコンクリームパスタ】のレシピ・作り方を続きに書きました。
   

淳のもてなしゴハン【ヤミー流!甘辛ソースのサーモンローフ】レシピ・知りたがり!

salmon-loaf.jpg2011年5月13日(金)
フジテレビ

知りたがり!

~淳のもてなしゴハン~

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回はミートローフならぬ【サーモンローフ】を作って紹介していました。

型を使わずに、混ぜてトースターで焼くだけの簡単レシピでした。

が、失敗をしましたぁぁぁ(T_T) 10分寝かせなかったからか、切り分けたらボロボロですっっ(ー_ー)!!

放送でも成形の際に、あまりにボロボロで「大丈夫?」的な笑いがあがってましたが、断面がもっとキレイでした。

そして、味ですが・・・甘辛ソースも不要なほど味がしっかり!塩辛いくらいっっっ(>_<)

塩鮭のほぐしたものを使い、さらに塩を加えてしまいましたノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!

せっかく作ったので、ヤミー流【甘辛ソースのサーモンローフ】のレシピ・作り方を続きに書きました。
   

知りたがり!淳のもてなしゴハン【たっぷり野菜の焼きペンネ】ヤミー流レシピ

yakipenne.jpg2011年5月6日(金)
フジテレビ

知りたがり!

~淳のもてなしゴハン~

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回はパスタ料理(ペンネ)を紹介していました。

それも、茹でません!電子レンジでトマト缶と加熱し、焼きます!!その名も【たっぷり野菜の焼きペンネ】

『焼いちゃうんだぁ\(◎o◎)/』 と驚いた上に、即席ソースは、生クリーム&パルメザンチーズを合わせるだけのとっても楽ちんレシピなんです!!

今晩、作って食べるのが楽しみです(*^。^*)  では、仕事へ行ってきま~す♪

≪追記≫
実際のペンネは、器の底の部分なので焼きではありませんね(^_^;)

でも、加熱の間にペンネがトマトを吸って、器の中ではソースと絡んで美味しかったです~(*^。^*) 

即席ソースは、ホワイトソースとは味が違いましたが”即席”と思ったら、ありかなぁ~

 
ヤミー流【たっぷり野菜の焼きペンネ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
   

サブコンテンツ

このページの先頭へ