ノンストップ!【チーズアボカド春巻き】ラクめしレシピ

2013年2月27日(水)
フジテレビ
ノンストップ!
投稿キッチンラクめし
2月のテーマは「チーズ」。視聴者のみなさんから投稿されたレシピから【チーズアボカド春巻き】が、美味しそうだったので私も作ってみました。
断面でも少し分かるように、アボカドのとろみとチーズのとろみが、いいです~~~春巻きの皮でチーズとアボカドを巻く!っていいアイデアですよねぇ~色合いもきれいで、目にも斬新です♪
ほんのりカレー風味でおつまみ、お子さんにも、喜ばれるひと品ですね(*^_^*) ふうママさん、ありがとうございました!
【チーズアボカド春巻き】レシピ
<材料> 4本分
春巻きの皮…4枚
アボカド…1/2個
ハム…4枚
ピザ用チーズ…50g(私は、スライスチーズ使用)
カレー粉…小さじ1/4
黒コショウ…適量
レモン汁…小さじ2
サラダ油…大さじ2~3
溶き片栗粉…(薄力粉・水…各小さじ1)
【チーズアボカド春巻き】の作り方は、続きに書きました。