ラーメンスープの素で簡単【天野式あんかけ焼きそば】レシピ・はなまるマーケット
2011年2月3日(木)
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
アマノッチ×杉浦太陽 はなダン★クッキング
某局の『男子ごはん』を意識したような、天野ひろゆきさんと杉浦太陽さんの、“はなまる男子”お2人が料理をするこの企画。
前回の天野さんのフライパン&オーブンの2度焼きするハンバーグが、ジューシーでかなり美味しかったので、今回の【あんかけ焼きそば】も期待大~ということで、作ってみました!
ポイントは、やきそばに溶き卵を加えること!そして、ラーメンスープの素(市販ラーメンの付属品)を使って、簡単味付けなところです!

放送では、塩味でしたが、ウチでは1袋残っていたしょう油味で作りました。我が家好みに砂糖を少し加えましたが、すぐに味付けがきまって、これは良かったです!!
アマノッチの【天野式あんかけ焼きそば】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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