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町田えり子先生の簡単!電子レンジで4分【つゆだく牛丼】レシピ・DON!

gyudon-matida.jpg2011年3月10日(木)
日テレ
DON!

チョット気になる!

~電子レンジで本格激うま料理~

牛丼

ゲスト:料理研究家・町田えり子先生

お馴染み電子レンジを使って、あっという間に料理を作る町田えり子先生の大好評企画より

電子レンジで【牛丼】もわずか4分で作れます!と紹介していました。余震で落ち着かないこんな時には、もってこいのレシピじゃん!

パパッと作れて、この作り方なら「いつまで煮たらいいか・・・」と思ってる間に、牛肉が硬くなっちゃった、という問題も解消です!これはオススメ!

牛肉が硬くならなかったし、つゆだくで味付けがしっかりしているから、タマネギはこれぐらいの味の浸透でちょうどいいかもしれません。

町田えり子先生の簡単!電子レンジで4分【つゆだく牛丼】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
 

【鶏カラのはちみつポン酢】レシピ ・上沼恵美子のおしゃべりクッキング

toriakra-ponzu.jpg2011年3月9日(水)
テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

テーマ”調味料にひと工夫”

ゲスト:斉藤 暁さん

【鶏のから揚げ】が我が家は、大好物なんです!!そのわりに、揚げ物を作るのが下手くそなんですが・・・(^_^;)

鶏からをポン酢でさっぱり!といただくレシピで、早速、作ってみました。

ハチミツの甘さで、ポン酢の酸味が少しまろかやにもなって、主人も大喜び\(*^0^*)/

下のレタスもその【はちみつポン酢】で一緒に食べられるし、ご飯もすすむし、これはよかったです。

【鶏カラのはちみつポン酢】レシピ・作り方は、続きに書きました。
 

栗原はるみ先生の【豚肉とカニのシューマイ】レシピ・スッキリ!!はるみキッチン

kani-syumai.jpg2011年3月11日(金)
日テレ

スッキリ!!

はるみキッチン

~焼売~

今日は、お家で簡単手作り【シュウマイ】を紹介していました。

餃子のようにきっちり包まないし、蒸し料理なのでヘルシーだから、いいですよねシュウマイ。

安価なカニ缶で作ったので、カニのうま味は薄い?無い?ものの、粗みじんのタケノコやタマネギの食感があって、食べ応えのあるシューマイでした。

今度は、「カニの身」を使って作りたいと思います。ほとんど「かに」が見えませんものねぇ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

栗原はるみ先生の【豚肉とカニのシューマイ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
  

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