はなまるマーケット【モズクマーボー】レシピ
２０１０年４月２６日（月）
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
～モズク～
沖縄は今、モズクの収穫真っ盛り。今が旬のモズクを使って地元沖縄のお母さんに、モズクを使ったお料理【モズクマーボー】を教えてくれました。
もずくが入って、ヘルシーな感じがしました。モズクのとろみもプラスされてトロトロです！
【モズクマーボー】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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レディース４・川越シェフの春野菜たっぷり【アサリスパゲティ（ビアンコ）】レシピ
２０１０年４月２８日（水）
テレビ東京
レディース４
イタリアンの大人気、川越シェフが初登場！旬のアサリを使ったレシピを紹介していました。
レシピの「菜の花」を探しましたが、どこにも無く「ブロッコリー」を代用し、アサリやイカの旨味を吸わせて、バターもきいて美味しかったです！★★★
川越シェフの春野菜たっぷり【アサリスパゲティ（ビアンコ）】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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【いちごの蒸しパン】レシピ
フレッシュな【いちごの蒸しパン】を作ってみました。いちごが加熱されて、少し溶けた感じの仕上がりが新鮮で美味しかったです。
上写真のように、ど真ん中にイチゴが入ってると、割った時に“嬉しい”です。型に流し入れてからイチゴを埋め込む方法も良いかもしれません★★★
【いちごの蒸しパン】のレシピは、続きに書きました。
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