上沼恵美子のおしゃべりクッキング【麻婆豆腐（マーボー） 】レシピ
２０１０年４月１３日（火）
テレビ朝日
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
テーマ”ザ・定番”
辛みの苦手な主人に合わせて豆板醤を少なめ、砂糖を少し加えて作りましたが、いつも、出来あいのソースで間に合わせている我が家には、とても“豆”・“味噌”の味が強く感じられて、”本格的”なマーボー豆腐でした。
【麻婆豆腐 】レシピ・作り方は、続きに書きました
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男子ごはん・栗原はるみ先生の失敗しない【簡単ベイクドチーズケーキ】レシピ
２００９年４月１８日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん
～ベイクドチーズケーキ～
「男子ごはん」１周年記念の時に、栗原はるみ先生がゲスト出演されて、失敗しない「チーズケーキ」を作ったと知り、私も今頃ですが作ってみました。【チーズケーキ】って自分でも作れるんですね、感激ですーーー！！！（上写真は、６時間ほど冷やした状態です）
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新発売 【男子ごはん～その２】の中に掲載！
残念なことに、クラッカーのバター不足で、底の部分がパラパラ・ボロボロと砕けて食べづらかったです(T_T) が、クリームチーズの部分は、滑らかさ・甘さなど口溶けよくとっても美味しかったです★★★
焼きたてはフワッフワ！冷めたらしっとり！と濃厚なチーズケーキ・栗原はるみ先生の超簡単！失敗なしの【簡単ベイクドチーズケーキ】のレシピは、続きに書きました
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ミヤネヤ【チャーハン】愛のスパルタ料理塾レシピ
２０１０年４月１３日（火）
日テレ
ミヤネヤ
愛のスパルタ料理塾
～チャーハン～
大の「チャーハン」好きのご主人に、お店で食べるようなパラパラの「チャーハン」を作ってご主人を喜ばせたいとのご相談に、今回も林先生が美味しく作るコツを教えてくれました。
合びきミンチや玉ねぎ、ニンジン、ピーマンと、いつも使わない具材のレシピなので、食べた時に新鮮でした。ちょっと、”炒飯（いためし）”風かな。
【チャーハン】のレシピは、続きに書きました
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