「レシピ」タグの記事一覧（306 / 505ページ）

２０１０年３月２１日（日）
テレビ朝日
ウチゴハン

東京・恵比寿の人気和食店“賛否両論”の笠原将弘シェフがゲスト出演

丼ぶりの定番「親子丼」を「ふわとろの親子丼」に、失敗なく美味しく仕上げる作り方を教えてくれました。

このレシピは、鶏肉を煮るのでなく、焼いてジューシーに（上写真）、ゴボウの風味もプラスされた親子丼で美味しかったです。が、やっぱり主役は卵！もう少し火止めが早くて良かったかなぁ・・・

【ふわとろ親子丼】のレシピは、続きに書きました。
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２０１０年３月２７日（土）
日テレ

メレンゲの気持ち

ゲスト出演：グッチ裕三さん

「THE料理王」での優勝を決めた【もや酢炒め】と即席のおやつ・朝食・おつまみにオススメの【ネギパン】を作って紹介してくれました。

【もや酢炒め】は、ニンニクの香り・味が、いいアクセントで、予想以上に美味しかったレシピです！！以前に作っています(⌒～⌒)
⇒レシピはこちらです

【ネギパン】は、ウチにあるもので簡単に作れました。久本雅美さんや松浦亜弥さんも喜んで食べてました～。楽ちんなので、気に入りましたが、ネギ・ガーリックのニオイが気になるので、食べる日を選びましょう★★★

グッチ裕三さんの【ネギパン】の作り方は、続きに書きました
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２０１０年３月２５日（木）
日テレ

スッキリ！！
はるみキッチン

今回は、時間のないときでもあっという間に出来ちゃう豚肉を使った料理！ということで、栗原はるみ先生がトロリと、とろけるナスと豚肉を炒めものを教えてくれました。

食材はナスと豚肉。調味料は、「しょう油だけ！」ホント、あっという間に出来上がって嬉しいレシピでした★★★ もう少し、ナス色をキレイに仕上げたかったですが、口の中でナスがとろけて味は◎でした(⌒～⌒)

栗原はるみ先生の【揚げなすと豚肉のにんにく炒め】 レシピ・作り方は、続きに書きました
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