「レシピ」タグの記事一覧（330 / 505ページ）

２０１０年２月７日（日）
テレビ朝日
ウチゴハン

どーもキニナル！キッチンデショーでもお馴染みの中華料理の達人・菰田欣也シェフは、定番のおかず【鶏のから揚げ】を教えてくれました。ポイントの「２度揚げ」で私は、こんがり揚がり過ぎてますが(>_<)、美味しい作り方を続きに書きます。

また、同番組で大人気のイタリア料理の達人・川越達也シェフが、ウチにある４つの調味料であっという間に作れる【簡単ミートソース】パスタを教えてくれました。

１０分ほどで作れて、美味しかったです！これは嬉しいレシピです。ミートソースとパスタを和える食べ方、味にムラがなくオススメで～す★★★

その川越達也シェフの【簡単！本格ミートソース】パスタのレシピも、続きに書きました。
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２０１０年２月２日（火）
日本テレビ
THE　料理王

オリジナルメニューを競う「THE料理王」。準決勝では、“鍋料理”ということで、まちゃまちゃさんが作ったお鍋は、気軽な食材で野菜をたっぷり食べられるので私も作ってみました。

「下仁田ねぎ」を香ばしく焼くところが、審査員からも高評価のお鍋です。私は普通の長ネギを使いましたが、「焼く」ところがポイント！美味しかったです。〆（しめ）の豆乳ラーメンもまちゃまちゃさん特製のラー油、パンチがあり食べ応えがあります！

【まちゃさん家の鍋＆特製ラー油】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年１月８日（金）
テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

 テーマ”ご飯メニュー”

マッシュルームを用意しながら、入れ忘れました(>_<)　また作り直す予定でしたが、どんどん月日が経過しているので、そのままアップします。

【小海老のドリア】レシピ・作り方は、続きに書きました
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