【コロッケ】レストラン大宮さんレシピ・噂の!東京マガジン平成の常識やって!TRY
平成の常識 やって!TRY
具材をジャガイモにまぜこまない、包む作り方のコロッケをレストラン大宮さんが紹介していました。
しっかり味がついてるので、このまま何もつけずに食べられました。カレー粉の隠し味が、少し効いてて美味しかったです!
包むことを意識しすぎて、「ピロシキ」のような見た目に仕上がってしまいましたが~(^_^;)
【コロッケ】レストラン大宮さんのレシピは、続きに書きました。
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具材をジャガイモにまぜこまない、包む作り方のコロッケをレストラン大宮さんが紹介していました。
しっかり味がついてるので、このまま何もつけずに食べられました。カレー粉の隠し味が、少し効いてて美味しかったです!
包むことを意識しすぎて、「ピロシキ」のような見た目に仕上がってしまいましたが~(^_^;)
【コロッケ】レストラン大宮さんのレシピは、続きに書きました。
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~「プロ直伝。」 まかないキーマカレー~
ゲスト:「レストラン大宮」 大宮勝雄オーナーシェフ
今回は、マーボー豆腐のような【キーマカレー】を紹介していました。まかないレシピなので、あっという間に仕上がりました。
トマトジュースとヨーグルトが入って、豆腐も入る見た目よりもヘルシーなカレーライスです。隠し味のとろけるチーズが、コクをプラスしてくれて、美味しかったです★★★
豆腐入り【まかないキーマカレー】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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美味しそうな【煮込みハンバーグ】をやって!TRYしていました。
お肉のうまみをいかすために、手をいっさい使わずに包丁で成形するなんて、初めてのことでしたが、手でこねなくとも、なんとかハンバーグになるもので、美味しかったです(⌒~⌒)
レストラン大宮オーナーシェフの【煮込みハンバーグ】のレシピを続きに書きました。
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