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NHK ポーチドエッグ&特製ソース【ロンブー淳流!エッグベネディクト】イングリッシュマフィンレシピ
スタジオパークからこんにちは
ゲスト出演されたロンブー淳こと田村淳さんが、旅先のホテルで食したイングリッシュマフィンレシピを再現・紹介してくれました。
さて、お味ですが、特製ソースが美味しいです!!!豆乳やフレッシュなグレープフルーツの果汁が入って健康的! ポーチドエッグが、いまひとつの出来ですが、淳さんの作り方と簡単に作れるカリスマ主婦・奥薗壽子先生の【ポーチドエッグ】の作り方の両方を挑戦してみました。
【ロンブー淳流!エッグベネディクト】のレシピと【奥薗壽子流!1分で作れるポーチドエッグ】の作り方を続きに書きました。
知りたがり!ロンブー淳の【えびのマカロニグラタン】レシピ
~ロンブー淳のもてなしゴハン~
お料理研究家で3つの手順で作れるカンタンおもてなし料理が好評のヤミー先生と一緒に、
”野菜ソムリエ”のロンブー淳さんが、スタジオで生クッキング。
今回は、ホワイトソースを電子レンジで簡単に作るグラタン!マカロニも茹でずに電子レンジレシピ!
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が!!!10分過ぎ頃にはエビが破裂っ!時々、かき混ぜても肝心のマカロニも硬いままで、ソースは溢れるほど膨むし(>_<) ・・・残念ながら、マカロニは別茹でしました。ので、レシピ通り作っていませんがクリーミーで味はよく、美味しかったです(⌒~⌒)
【クリーミー!えびのマカロニグラタン】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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