「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」タグの記事一覧（3 / 40ページ）

２０１３年９月３０日（月）
テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

テーマ”キノコたっぷり”
ゲスト：Ｕ字工事さん

上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、きのこたっぷりの【きのこの蓮根汁】を紹介していました。

★実際に作ってみましたが・・・★

レンコンは、すりおろして入ってます。全体にトロミのある汁もので、体の芯から温まる感じでした（*^_^*）　これから寒い時期にピッタリです！

ちなみに、２人分のレシピですが丼ぶり２杯分くらいの結構な量が出来ました。よく絡む汁なので、そばと合わせてもいいなぁと思ってます。 レシピは続きに

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２０１３年９月２６日（木）
テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

テーマ”簡単スピードメニュー”

上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、【ナスと玉ねぎのパスタ】を紹介していました。

ベーコンやソーセージが、いっさい入りません！上沼恵美子さんも驚いていました＼(◎o◎)／！「肉はなくてもいいですね」のコメントを頼りに我が家でも作ってみました。

★実際に作ってみましたが・・・★

よく炒めたナスが、やわらかくトロッとする感じがいいです。純粋にナスと玉ねぎを味わうパスタ。私は満足しましたが、主人にはやや物足りないとのことでした。

粉チーズをかけてみましたが、「そういう問題じゃーないな」とのことです(^_^;)　やっぱり、少しでも肉類が入った方が、満足度が高かったようです・・・。 女性が好むパスタかな♪　レシピは続きに

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２０１３年９月２５日（水）
テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

テーマ”簡単スピードメニュー”

上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、エビチリならぬ【えびの醤油炒め】を紹介していました。

★実際に作ってみましたが・・・★

家にある調味料で作れて、エビチリやエビマヨよりもヘルシー！ビールにも合いますが、ご飯がすすむ！すすむ！

殻つきで作ります。食べづらいのでは？と思いましたが、上沼恵美子さんのコメント通り、殻つきが香ばしくていいです！普段、しっぽでも残す主人が、そのまま丸かじりで完食(^O^)／

私自身、噛み応え、歯応えのあるものが大好きなので、これは気に入りました。我が家の定番料理の１つになりそうです♪ 　レシピは続きに

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