知りたがり！【冷やしカレー】作り方・レシピ
２０１１年８月１日（月）
フジテレビ
知りたがり！
～主婦達への道～
料理研究家：島本美由紀さん
今年は「節電」から、巷では「冷たいカレー」もあり！のようです。
知りたがり！でも、この夏にオススメと【冷やしカレー】を紹介してくれました。
それも、煮込み時間たったの5分！＼(◎o◎)／ あとは、冷蔵庫で冷やしておくだけ～と楽ちん♪
市販のミートソースを使って、簡単かつ、冷たいままでもルゥが固まりません！
ご飯も氷水でしめるとより冷たく食べられるとのことです。我が家は、洗わずにお皿に盛り冷めた状態でいただきました。
おかげで汗をかかずに食べられました。食後もそんなに暑くならずに、でもカレーの辛さがピリリと感じられる、我が家では、「冷たいカレーは、あり！」と高評価でした。
【冷やしカレー】の作り方・レシピは、続きに書きました。