【厚揚げでマーボー豆腐】レシピ・はなまるマーケット
２０１０年１１月１６日（火）
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
～厚揚げ～
寒くなると人気がアップするという「厚揚げ」。食べ応えがあって、お肉が少しでいい！ということで、厚揚げでメインディッシュになる「マーボー豆腐」を紹介していました。
型崩れしにくいから、扱いやすくて、作りやすかったです！汁気が少ない仕上がりですが、厚揚げが味を吸って、美味しかったです。
【厚揚げでマーボー豆腐】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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