「和風カレー」タグの記事一覧

２０１０年１１月２６日（金）
フジテレビ
知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回は根菜たっぷりの和風カレーを紹介していました。

「あああーうまいっっ！」とロンブー淳さん。

「カレーうどんにもなるし、付け合わせのごぼうサラダをカレーに入れて、一緒に食べてもいいんだよね」とも。

ん～、私の想像もかなり膨らんで食べたくなりました～～～！

ということで、レンコンを買ってきて早速、調理。ゴボウが美味しい(*^。^*)　簡単で楽ちんでした。根菜を小さめの乱切りにするとより時間短縮になりそう。

意外な組み合わせのごぼうとヨーグルトのサラダ。酸味とゴボウの歯応え、ハチミツの甘さが、美味しくって驚き＼(◎o◎)／　　カレーの付け合わせにヨーグルト味のサラダは合いますねぇ(*^。^*)

　
ヤミー流【ごろごろシャキシャキ！和風カレー】【ゴボウサラダ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年１月２１日（木）
日テレ

スッキリ！！
はるみキッチン

寒いこの季節にピッタリ！トロットロの熱々カレー！それも、栗原はるみ先生が和にこだわった【和風カレー】旨みたっぷりのアイデアレシピ・作り方を伝授してくれました

里芋と大根、油揚げなどの具材が“和風”ですが、味付けもまさに和風！！おそば屋さんのカレーのように、あっさりしながら野菜のうま味がたっぷりで美味しかったです(⌒～⌒)　油揚げの切り方は、少し食べずらいので、横半分にも切ることをおすすめします★★★

栗原はるみ先生の【和風カレー】 レシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年１月１９日（火）
NHKきょうの料理プラス

医学博士、管理栄養士・本多京子さん

風邪やインフルエンザに負けない「免疫力UPメニュー」ということで、お馴染みのカレーを紹介していました。たっぷり野菜で栄養摂取、少なめのカレールーでカロリーオフも目指す嬉しいレシピです

トマトの代わりに、ニンジンを代用してもいいそうです。トマトジュースとニンジンのすりおろしを代用して作ってみました。あっさりしていて胃が重くならなくて良かったです。ショウガの効いたご飯も気に入りました★★★

●同日放送の【さば缶と大豆のドライカレー】のレシピは⇒こちらです
　

【豚肉ときのこの和風カレー】レシピ・作り方は、続きに書きました
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