「噂の！東京マガジン」タグの記事一覧（7 / 8ページ）

２０１０年８月１日（日）
TBSテレビ
噂の！東京マガジン

平成の常識　やって！TRY

短時間で長時間煮込んだような深い味わいになる【ドライカレー】をレストラン大宮さんのオーナーシェフが、作って紹介してくれました。

味のポイントは、トマトジュース・ヨーグルトの酸味、そして、ブラックチョコレートで苦味を加えること！放送では「１かけ」入れていたようでしたが、せっかくなので、「２かけ」加えて、ちょっと甘め(*^。^*)美味しかったです★★★

【ドライカレー】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年７月１８日（日）
TBSテレビ
噂の！東京マガジン
～街ネタ!! だからどうした？～

１年中を通して価格が安定していて大助かりの『もやし』を使って、浜内千波先生がもやしのカルボナーラを作って紹介していました。

もやし・ベーコンの分量の詳細が分からず、少なめに作ってみましたが、淡白なもやしに、ベーコンの塩気、卵と粉チーズのコクが絡まって美味しいです！！

浜内千波先生の【もやしカルボ】のレシピ・作り方は続きに書きました。
　　　

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２０１０年５月２３日（日）
TBSテレビ
噂の！東京マガジン

平成の常識　やって！TRY

美味しそうなメンチカツを作っていたので、我が家もビーフ100%でなく合びき肉ですが作りました。

またも焦げ気味です・・・ポイントの「卵液」の分量が少なめで、揚げ物鍋の底に「金網を置く」アドバイスも無視して作った、当然といえば当然の結果なんですがね(~_~;)　　

メインのおかずやお弁当にも重宝する【メンチカツ】赤坂見附・フリッツさんのレシピ・作り方を続きにあげておきます
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