「国分太一」タグの記事一覧

２０１１年２月２７日（日）
テレビ東京

太一Ｘケンタロウ
男子ごはん

～チャーハン～

季節限定「菜の花」を使ったパラッパラのチャーハンを作っていました。

ケンタロウ流のパラッパラのチャーハンのポイントは、

「時間をかけて、ひたすら炒めること！」

お店などでは、ご飯を加えてから「あっという間」にチャーハンを盛りつけて、「時間との勝負！」みたいな気がしますが、ウチではひたすら炒めるんですね～

おかげでパラパラ！満足のいくチャーハンが出来ましたぁ～～～＼(*^０^*)／

ケンタロウ流【菜の花とエビのチャーハン】のレシピは、続きに書きました。
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２０１１年２月１３日（日）
テレビ東京

太一Ｘケンタロウ
男子ごはん

箸で切れるとろとろの【ビーフシチュー】をコトコト煮込んでいる間に、嬉しいチョコの焼き菓子【ブラウニー】を作って紹介していました。

クッキーよりやわらかくて、スポンジケーキより重厚。出来上がりも結構な重さです！

「粗めに切ったチョコの、味の強弱を楽しんで」とケンタロウさん。

ん～～～濃厚ですぅ～(*^。^*)　　ココアパウダーの苦味も効いてて、とってもいいです！ハーフサイズくらいで作っていますが、大満足しました。

ケンタロウ流【ブラウニー】のレシピは、続きに書きました。
　　

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２０１０年１月１０日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん

～欲張りハヤシバーグ～

カレーハンバーグならぬ、ハヤシライス＆ハンバーグの組み合わせレシピをお馴染みケンタロウ先生が、紹介していました。 『 太一Ｘケンタロウの男子ごはん 』 の番組名にふさわしい、ボリューム満点のひと品です。
 

体を温めるこの時期にぴったりの煮込みハンバーグ。大きいハンバーグも火の通りが安心です。【欲張りハヤシバーグ】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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