NHKあさイチ【ベジタブルカレーピラフ】レシピ
～「きほんのき」 “ラブおばさん”のバターライス～
城戸崎 愛さん（料理研究家）
城戸崎さんが自らの料理研究家人生の“原点”とおっしゃる【バターライス】。そして、バターライスを応用した【カレーピラフ】も今日のあさイチでは紹介していました。
野菜たっぷり、カラフルな野菜が目にも鮮やかで、食欲がそそられた【ベジタブルカレーピラフ】を早速、作って食べました。
ピラフが少しだけ硬かったのですが、今まで作った中では、１番お米の芯が残らず、美味しくいただけました★★★いい味付けです！
【ベジタブルカレーピラフ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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