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２０１４年２月３日（月）

～太巻き寿司～

栗原はるみさんのレシピ本、『haru_mi 2012年秋号』の中に、【ツナそぼろの太巻き】が掲載紹介されています。

今日２月３日は、節分の日です。この頃では、こちら東京のスーパーでも「太巻き寿司」をここぞとばかりに売り出すようになりました。

 
★実際に作ってみました!!★

＜感想＞
特別な材料を使わない。気軽で簡単な太巻きのレシピのところが気に入りました！

メインはツナ缶のそぼろです。あとは、きゅうりや卵焼き、栗原はるみさんは紅しょうがを巻いていました。
私は、カニかまぼこを巻いて、ボリュームを出してみました。

以前、スッキリ！！ はるみキッチンで放送紹介された、栗原はるみさんの【納豆の裏巻き寿司】も美味しかったですが、こちらは納豆嫌いな主人でも食べれるので、なお良いです!!　パパツと作れて簡単で美味しい♪　オススメです。

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２００９年８月７日（金）
日テレ

おもいッきりDON！

得する金曜

大人もハマるおもちゃ！クッキングトイで簡単本格料理

おもちゃコンサルタントの資格を持つ西村知美さんと、「自由が丘スイーツ大使」に選ばれたお嬢さんが、今、大人気のクッキングトイを親子で楽しむ使い方と裏ワザを紹介していました。

お子さんでも海苔などセットした後、レバーを回すだけで太巻きが簡単に作れる【ふとまきまっきー】

あっという間にそれも、直径5cmの太巻き、3cmの細巻き、1cmの極細巻きと、1台で3タイプものりまきが作れる優れもの！！

これならお花とかクマさんとか・・・かわいい飾り寿司もお弁当も簡単に出来そう！！お酢も摂取できるので夏バテ予防だけでなく、お父さんの夏太り予防にも最適かも！

ちなみに、私はまきすを使ってですが、おもいっきりDON!でおすすめの酢めしで作ってみました。
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【太巻きの美味しい酢飯】レシピ

＜材料＞

お米・・・３合

米酢・・・大さじ４
塩・・・小さじ２
ハチミツ・・・大さじ２と1/2

砂糖よりもハチミツは、効率よくエネルギーに代わって、時間が経ってもご飯も固くならないとのことでした

他、親子で楽しめるクッキングトイは、
★本格的なパンが作れる【こねパン】
★餃子が綺麗に包める【くるりんパオ！】 ←反対側でワンタンも作れます！ 

お子さんと一緒に、これなら失敗もなくお料理が楽しめますね(＾＿－)－☆

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