「川越達也のcookingナンデス!!」タグの記事一覧(4 / 4ページ)

ヒルナンデス!!川越達也シェフの【トマトとベーコンのパスタ】レシピ

tomatobacon-pasta.jpg2011年5月24日(火)
日テレ

ヒルナンデス!!

川越達也のcookingナンデス!!

~パスタ~

どこにでもある食材を使って10分で作れるアイデア麺料理を川越達也シェフが伝授するコーナー、『川越達也のcookingナンデス!!』

今日の放送では、パスタ料理から【トマトとベーコンのパスタ】ナンデス!!

手頃なトマトでも、美味しいパスタに仕上げる味のポイントは、「ハチミツ!」

量はお好みで~。とのことですが、『ハチミツは、隠れるくらいがちょうどいい』と、川越シェフ。

我が家は、小さじ1.5くらいの量で、好みの味に変わりましたぁ(*^。^*)

ちなみに、粉チーズはたっぷりが、美味しかったです!!

川越達也シェフの【トマトとベーコンのパスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
   

川越達也シェフの【まろやかナポリタン】レシピ・ヒルナンデス!!

maroyaka-napoli.jpg2011年5月3日(火)
日テレ

ヒルナンデス!!

川越達也のcookingナンデス!!

~ナポリタン~

今日の川越達也のcookingナンデス!!で紹介されたレシピは、【ナポリタン】ナンデス!!

このナポリタン、クリーミーに仕上がるところが川越シェフのポイント!

生クリームだけじゃないんです!ハチミツも入って、お子さんが喜ぶ味だとか・・・

我が家は大人2人ですが、嗜好は完全に「子供」なので、作って食べるのが楽しみです~(*^。^*)

≪追記≫
作って食べました~~~\(*^0^*)/ 生クリーム加えただけでも、味見をしたら「まろやか~(*^。^*)」

と思いきや、赤唐辛子がピリッと効いて私好み!(少し大人の私ナンデス)

川越シェフおすすめの「クリームシチュー」を加えたら、辛みが抑えられて、主人好みのよりまろやかな味にチェンジ!!お子様なんですよねぇ(^_^;)

川越達也シェフの【まろやかナポリタン】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
   

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