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２０１０年１２月４日（土）
日本テレビ

世界一受けたい授業

家森　幸男先生

干した野菜や果物は、成分が変わって栄養価が増したりします！と干した野菜や果物でいろんな料理を紹介していました。

その中から、【干しりんごホットケーキ】を作ってみました。残ったりんごを１日天日干ししてから、ホットケーキの上と中に入れます。

ふわふわのホットケーキと干しりんごの食感がよかったです。りんごの甘味も増したかも？！

トッピングのバター＆シナモンは、私のアレンジです(^_^)ﾆｺﾆｺ

【干しりんごホットケーキ】のレシピ・作り方は、世界一受けたい授業HPより、続きに書きました。
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